普通面粉 3杯(675ml) 全部分類

最酥的鳳梨酥 (2017更新)
餅干
菠蘿,玉米糖漿(corn syrup),冰糖,黃油,輔助工具,黃油,GHEE 印度酥油 (買不到的話,可以用回黃油),煉乳(condensed milk or sweetened creamer),普通面粉,全脂奶粉,玉米粉,蛋黃,蛋黃,煉乳,食用油
綜合評分 9.8
面包機做的原味面包1000g,非常松軟可口,超級簡單
面包
鹽,雞蛋,牛奶,普通面粉,白砂糖,酵母,油(家里炒菜的油就可以)
綜合評分 9.8
電飯煲戚風簡單改良版
電飯煲
普通面粉,玉米澱粉,雞蛋,糖(糖粉、白砂糖、綿白糖均可),植物油,干果,泡打粉(可省略)
綜合評分 8.9
普粉+無黃油版經典白土司
吐司
普通面粉,水或牛奶,糖,鹽,奶粉,酵母,植物油(無味)
綜合評分 8.6
菠菜台灣腸卷餅
普通面粉(中筋),澱粉,雞蛋,菠菜汁,油,鹽,菠菜,香腸,五香粉
綜合評分 9.8
基礎甜面包,中粉一樣美味
面包
中粉(普通面粉),雞蛋,牛奶,糖,鹽,酵母,植物油
綜合評分 7.5
葡萄干餅干
餅干
普通面粉,葡萄干,雞蛋液(打散的全蛋),黃油,糖粉
綜合評分 8.8
(無黃油牛奶低糖低油) 香蔥蘇打咸餅干 2種方法
餅干
第1種-香蔥雞蛋蘇打 酥脆咸餅干配方,全蛋液,白糖,特酸不苦的檸檬汁,色拉油 (花生油最好),鹽,香蔥末,普通面粉(中筋面粉),玉米澱粉,小蘇打,(篩過的)生白芝麻,第2種-酵母果汁蘇打 硬脆咸餅干配方,酵母菌,新鮮橙汁,特酸不苦的檸檬汁,色拉油(花生油最好),白糖,鹽,普通面粉(中筋面粉),玉米澱粉,(篩過的)生白芝麻,小蘇打,蔥末(面團發酵2倍大後 面皮前再加入)
綜合評分 7.2
超級簡單的小面包
面包
普通面粉或者高粉,細砂糖,酵母,牛奶,雞蛋,鹽,備用的︰,色拉油
綜合評分 8.6
紅棗發糕—紅棗最多的版本
早餐
紅棗,牛奶,普通面粉,酵母粉,糖,葡萄干(裝飾表面),紅棗(裝飾表面)
綜合評分 7.5